Какой зеленый чай выбрать?

Чай, помимо воды и кофе самый популярный напиток в мире. Для некоторых людей не является чем-то особенным и ассоциируется только с бумажными пакетиками который заливают кипятком. Знатоки, однако, умеют ценить вкус высококачественного настоя зеленого чая. Этот напиток набирает популярность не только из-за вкусовых качеств, но также из-за многих свойств для здоровья и для похудения. Давайте посмотрим, какие виды зеленого кофе являются наиболее популярные и какие из них стоит выбрать! Также очень вкусный желтый чай купить который можно в интернете.

Как производится зеленый чай?

Может быть, вы знаете, что родиной чая является Китай, однако не для каждого ясно, что зеленый чай, как и черный образуются именно из этого же растения и тех же листьев. Кустарник, который в народе мы называем чайном называется Camellia sinesis. Разница во вкусе этих чаев это связано, прежде всего, от способа подготовки листьев. В обоих случаях они поддаются однако те, с которых должен быть подготовлен зеленый настой затем ошпарить паром, что делает, что сохраняют свой первоначальный цвет и не подвергаются побурения. В случае черного чая проводится в то время процесс ферментации.

Каковы свойства зеленого чая?

Зеленый чай известен с благотворное влияние на наше здоровье. Ответственными за это являются полифенолы, которые обладают антиоксидантными свойствами этого растения и противовоспалительными средствами.

В зеленом чае, как в кофе, мы находим кофеин, который способствует стимуляции нашего организма и улучшения концентрации внимания. Также стоит отметить аминокислоты, L-teaniny, которые имеют расслабляющее действие, и антидепрессанты. Также люди, следящие за свою линию следует пить зеленый чай. Содержащиеся в нем катехины способствуют тому, что мы воспринимаем гораздо меньше сахара и жиров из нашего рациона.